ショウガは、特に化学療法患者や妊婦の吐き気を緩和する可能性があるとして、広く研究されてきた。2016年にIntegrative Medicine Insights誌に掲載されたレビューでは、ショウガの有効性と安全性が確認された。胃からの食物の移動を促進し、おそらくセロトニンのような吐き気を誘発する神経伝達物質を抑制することで作用するようだ。生姜紅茶を作るには、ティースプーン1杯半のすりおろしたばかりの生姜を1杯半の熱湯に浸す。甘みを加えたい場合は、蜂蜜を入れてもよい。10分ほど置いた後、飲む前に生姜を濾す。
