バナナの皮の25の使い方

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1.焼き鳥用カバー

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バナナを嫌いな人はほとんどいない。ビタミンや微量元素がたっぷりで、栄養価が高いだけでなく、甘くておいしい。バナナは様々なヘルシー料理によく使われ、美肌効果を期待する人たちの間では化粧品にも使われている。

でも、バナナの皮はどうなるんでしょう?ゴミになってしまうことが多いのではないだろうか?しかし、バナナの皮には意外な使い道があるのです。

このヒントを考えてみよう:

(食べ物や飲み物にバナナの皮を使う場合は、必ずオーガニックで化学処理をしていないことを確認すること)。

焼き鳥は美味しくてヘルシーだが、皮を剥ぐと肉がむき出しになり、調理中に乾燥しやすくなる。バナナの皮で鶏肉を覆うことで、これを防ぐことができる。皮は鶏肉自身の皮のような役割を果たし、肉を熱から守り、水分を保持する。

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